iWina.pl The Wine Shop
Partynicka 34b/3u, 53-031 Wrocław
Godziny otwarcia
12:00 - 20:00
Sobota
12:00 - 18:00
Sklep z Winami Online #iwina @iwina
Witryna przeznaczona jest dla osób, które ukończyły 18 lat. W przypadku braku akceptacji Regulaminu w całości lub w części, Sprzedawca prosi o niekorzystanie z Witryny.
Na terenach znanych dzisiaj z produkcji Bardolino, ludność zajmowała się uprawą winorośli już w epoce brązu, co potwierdzają skamieniałe pestki winogron pochodzące z osad palafitowych w pobliżu takich miejscowości, jak Peschiera, Lazise, Cisano, Pacengo i Bor. Nazwa wywodząca się z języka niemieckiego, może pochodzić (jak chce tego legenda) od imienia Bardali, córki króla Axuletusa i wnuczki Mantusa, założyciela Mantui. Legendę o Bardali przytoczył poeta rzymski Wergiliusz, a później wykorzystał ją w Boskiej Komedii sam Dante Alighieri.
W średniowieczu, kiedy zauważa się wyraźny odwrót od produkcji rolnej, uprawę winorośli i produkcję Bardolino kontynuowali mnisi z Kościoła Św. Kolumbana, dzięki którym ten gatunek nie zniknął na zawsze z mapy win świata. Aż do początków XIX wieku powszechnie przyjętą praktyką w procesie produkcji Bardolino było pozostawianie moszczu na czas fermentacji w wydrążonych w nieprzemakalnym podłożu otworach przykrytych kamienną płytą.
Pośród różnych gatunków Bardolino, które w 1968 roku uzyskały prawo do apelacji DOC, szczególną uwagę w ostatnich latach poświęcono rozwojowi Bardolino Superiore. Wprowadzono rygorystyczne przepisy dotyczące doboru gatunków winorośli i ich proporcji, zwiększono gęstość wina oraz zmniejszono produkcję o 40%. Wszystkie te kroki w połączeniu ze starannie nadzorowanym procesem winifikacji i dojrzewaniem przez okres nie krótszy niż rok, doprowadziły do powstania wina o bogatej strukturze, z delikatnym, aromatycznym bukietem, w którym dominują nuty owocowe z domieszką korzennych przypraw. To wino o niezwykłej osobowości zostało dostrzeżone i nagrodzone poprzez podniesienie jego rangi do apelacji DOCG.
Godziny otwarcia
12:00 - 20:00
Sobota
12:00 - 18:00
"Beer is made by men, wine by God!"
Witryna przeznaczona jest dla osób, które ukończyły 18 lat. W przypadku braku akceptacji Regulaminu w całości lub w części, Sprzedawca prosi o niekorzystanie z Witryny.
"Potwierdzenie Zamówienia przez Klienta jest równoznaczna ze złożeniem oświadczenia, że Klient bierze na siebie odpowiedzialność za odbiór zakupionego Towaru przez osobę pełnoletnią. Złożenie Zamówienia jest również tożsame z oświadczeniem Klienta, iż nie jest osobą, której zgodnie z art. 15 ustawy o wychowaniu w trzeźwości i przeciwdziałaniu alkoholizmowi, zabrania się sprzedaży napojów alkoholowych oraz, że nie dokonuje zakupu alkoholu celem dalszej odsprzedaży.Warunkiem dokonania odbioru jest pisemne potwierdzenie odbioru Towaru. Sprzedawca zastrzega, że Towar nie będzie wydany osobie niepełnoletniej lub nietrzeźwej. Sprzedawca uprawniony jest do sprawdzenia pełnoletności osoby odbierającej Towar."